หัวหน้ากุ๊ก
📌หน้าที่ความรับผิดชอบ
1. ควบคุมคุณภาพของอาหาร และตรวจสอบความเรียบร้อยของอาหารให้ได้มาตรฐาน
2. ดูแลเรื่องการสั่งวัตถุดิบ จัดเตรียมตรวจสอบวัตถุดิบให้เพียงพอ และได้มาตรฐาน
3. ควบคุมต้นทุน และวางแผนการสั่งของต่างๆ ทั้งหมด
4. รักษามาตรฐานความสะอาด การจัดเก็บอุปกรณ์ และวัตถุดิบอาหารอย่างถูกต้องตามหลักอนามัย
5. จัดตาราง และควบคุมดูแลการปฏิบัติงานของพนักงานครัว
6. ควบคุมผู้ใต้บังคับบัญชาให้อยู่ในกฎระเบียบ ข้อบังคับของบริษัทฯ
📌คุณสมบัติ
1. เพศชาย/หญิง อายุไม่เกิน 45 ปี
2. มีประสบการณ์อย่างน้อย 2 ปี
3. สามารถทำงานเป็นกะได้
4. มีความรู้เกี่ยวการประกอบอาหารเป็นอย่างดี
5. มีความกระตือรือร้น ซื่อสัตย์ในการทำงาน มีความเป็นผู้นำ
📋 เอกสารในการสมัครงาน
1. ประวัติส่วนตัว/ ประวัติการทำงาน (Resume)
2. สำเนาบัตรประชาชน
3. สำเนาวุฒิการศึกษา
4. รูปถ่าย 1 ใบ
————————————————————————
ผู้ที่สนใจสามารถเข้ามาเขียนใบสมัครได้ที่ ฝ่ายบุคคล โรงแรมม่อนคำ หาดใหญ่
วันจันทร์-วันเสาร์ 09.00-16.00 น. หรือส่งเอกสารมาที่ 📧 hr@monkhamhatyai.com
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ☎ ฝ่ายบุคคล : 063-5252796