โรงแรมโกลเด้นคราวน์แกรนด์

รับสมัครงาน

ตำแหน่ง: หัวหน้าเชฟโรงแรม (Executive Chef)

คุณสมบัติ

- เพศชาย / หญิง

- วุฒิ ปวช. ขึ้นไป

- อายุไม่เกิน 50 ปี

- สามารถเข้ากะได้ / มีความยืดหยุ่นในการทำงาน

- มีความรู้และประสบการณ์ด้านการทำอาหารในร้านอาหาร หรือ โรงแรม สามารถพัฒนาและรังสรรค์เมนูที่หลากหลาย ตกแต่งการจัดจานอย่างสวยงาม

รวมถึงจัดไลน์บุฟเฟ่ต์ของโรงแรมให้มีความสวยงาม น่าสนใจ

- ควบคุมดูแลทุกขั้นตอนในครัว ไม่ว่าจะเป็นการคิดคำนวณวัตถุดิบ จัดเตรียม ปรุง ทำความสะอาด และจัดเก็บ รวมถึงนำเสนอเมนูใหม่ๆ ที่น่าสนใจ

- ดูแลตรวจสอบขั้นตอนการปรุงอาหารว่าดำเนินไปอย่างถูกต้อง และเป็นไปตามมาตรฐานด้านรสชาติ ความสวยงามน่ารับประทาน และความสะอาด

- บังคับใช้มาตรฐานสุขอนามัยที่เข้มงวดในครัว ปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านสุขภาพและความปลอดภัย และแก้ไขปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

- มีทักษะในการบริหารจัดการกำลังคน และสามารถมอบหมายงานได้อย่างเหมาะสม

- มีทักษะในการคำนวณและสั่งซื้อวัตถุดิบ เพื่อควบคุมต้นทุน

- รักษาความสะอาดในครัวและภาพลักษณ์โดยรวม

สวัสดิการ

- ค่าตอบแทนพิเศษหลังผ่านการทดลองงาน

- วันหยุดนักขัตฤกษ์

- วันพักร้อน

- ประกันสังคม

สนใจติดต่อสมัครงานได้ด้วยตนเอง ที่

ฝ่ายทรัพยากรบุคคล โรงแรมโกลเด้นคราวน์แกรนด์

42-44 ถ. นิพัทธ์อุทิศ 3 ต.หาดใหญ่ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา 90110

Tel : 074-262909   Tel : 082-6591665

( กรอกใบสมัครได้ที่ป้อมยาม รปภ.ใต้อาคารโรงแรม )

หรือ ส่งอีเมล พร้อมไฟล์แนบประกอบการสมัครงาน ที่

E-mail : hr.goldencrowngrand@gmail.com

********* เอกสาร ที่ใช้ในการสมัครงาน ***********

1.รูปถ่าย 1 นิ้ว 2 รูป

2.สำเนาบัตรประจำตัวประชาชน 1 ฉบับ

 3.สำเนาทะเบียนบ้าน 1 ฉบับ

4.สำเนาวุฒิการศึกษา 1 ฉบับ

 5.Resume ( ถ้ามี )

6.ใบผ่านงาน