รับสมัครตำแหน่ง Chef

รายละเอียดงาน

1. ควบคุมต้นทุนวัตถุดิบ และตรวจเช็คสต็อควัตถุดิบให้เพียงพอในแต่ละวัน

2. มีความรู้ในการใช้วัตถุดิบและการถนอมอาหาร รวมถึงความรู้ด้านโภชนาการเบื้องต้น

3. ควบคุมคุณภาพและรสชาติอาหารให้เป็นไปตามมาตรฐานของร้าน

4. ดูแล ตรวจเช็คอุปกรณ์ทำครัว เครื่องมือเครื่องใช้ให้พร้อมใช้งานเสมอ

5. มีความชำนาญในการทำอาหารไทย

6. สามารถฝึกอบรมและดูแลพนักงานห้องครัวและพนักงานเตรียมอาหารอื่น ๆ

7. แก้ไขและตอบสนองต่อปัญหาที่เกิดขึ้นหรือปัญหาด้านคุณภาพ ได้ทันการณ์

8. มีทักษะด้านการสื่อสารอย่างมีประสิทธิภาพ มีความรับผิดชอบสูง

9. มีความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ในการปรุงอาหาร

คุณสมบัติผู้สมัคร

1.เพศชาย

2.อายุ ไม่เกิน 50 ปี

3. มีความกระตือรือร้น คล่องแคล่ว ว่องไว

4. มีภาวะความเป็นผู้นำ ขยัน อดทน และมีจรรยาบรรณในอาชีพ

5. มีความรับผิดชอบ อดทน ขยัน ซื่อสัตย์ ตรงต่อเวลา

6. มีไหวพริบ และความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ สามารถวิเคราะห์ และแก้ไขปัญหาได้ดี

7. มีประสบการณ์ทำงานครัว หรือเป็นหัวหน้าเชฟโรงแรมตั้งแต่ 2 ปี ขึ้นไป

สนใจสมัครได้ที่ ห้องฝ่ายบุคคล โรงแรมต้นอ้อย แกรนด์

074-555599 ต่อ 116 หรือ Email :Kitsombat@gmail.com