หน้าที่ความรับผิดชอบโดยสรุป

รับผิดซอบการกำหนดเมนูตามหลักโภชนาการอาหารที่ถูกต้อง คำนวณแตลลอรึ่ วางแผนงานรายเดือน รายปี สำหรับโดรงการส่งเสริมโภชนาการที่ดีสำหรับลูกดำ และทำตามแผน เพื่อให้ได้ผลลัทธ์ตามเป้าหมายที่กำหนดไว้ และ ประสานงานกับกุ๊กในการกำหนดเมนู ปลับลดเครื่องปรุงให้ได้ตามหลักโภชนาการที่ดี

รายละเอียดของงานแหละเป้าหมายหลักการทำงาน

1. ทบทวนและปรับเมนูให้ถูกต้องตามหลักโภชนาการที่ดี
2. ประสานงานกับแคมบอสและ F&B Manager ให้ทำเมนูตามที่ได้วางไร
3. วางแผนการปรับปรุงรสชาติของอาหารให้ถูกหลักโภชน การและอบรมกุ๊กให้ปรุงอาหารตามที่วางแผนไร
4. ตำนวณแคลลอรี่ของแต่ละเมนู
5. ทบทวนและปรับปรุงแตลลอรี่ของอาหารในแต่ละวัน ให้เป็นไปตามหลักโภชนาการที่ดี
6. จัดทำแผนรายเดือน รายปี ส่งเสริมหลักโภชนาการของลูกตัให้เป็นไปตามหลักการที่ถูกต้อง
7. จัดทำสื่อโภชนาการที่ดี เพื่อติดตามห้องอาหารของลูกค้า
8. ประสานงานกับ F&B Manager ในการกำหนดเมนูใหม่ๆที่ดีต่อสุขภาพเดือนละ 3-4 เมนู
9. มีส่วนร่วมในงานด้นความปลอดภัยและป้องกันความเสี่ยงที่เกิดจากการปฏิปัติงาน เซียน SOC เดือนละ 2 ใบ
10. เข้าอบรมตามแผนของบริษัท
11. ปฏิปัติงานอื่นๆตามที่ผู้ปังคับปัญชามอบหมาย

คุณสมบัติผู้สมัคร

• การศึกษาระดับปริญญาตรี สาขาโภชนาการ
• เป็นนักโกชนาการในชำนอาหารพรือธุรกิจอาหารมาก่อนอย่างนัอย 3 ปีขึ้นไป
• ภาษาอังกฤษระดับพอใช้
• สามารถใช้คอมพิวเตอร์ได้ดี
• เอกสารประกอบวิชาชีพนักโภชนาการ

ท่านที่สนใจสามารถส่งประวัติส่วนตัวภาษาอังกฤษของท่านมาได้ที่

E-Mail : [email protected]

หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่

088-3997447 / 081-7385519