Qualifications     

 1) เพศชาย/หญิง อายุ 30 ปีขึ้นไป

2) วุฒิการศึกษาในระดับ ม 6 หรือ ปวช. ขึ้นไป

3) มีความรู้และประสบการณ์ด้านโรงแรมในสายงาน F&B ในระดับผู้บังคับบัญชาอย่างน้อย 2-3 ปีขึ้นไป

4) มีความเป็นผู้นำ, มีบุคลิกภาพและทัศนคติที่ดี มีความละเอียดรอบคอบ 

5) ต้องไม่มีประวัติเกี่ยวกับคดีการฉ้อโกง

6) สามารถใช้ภาษาอังกฤษได้ดี หากใช้ภาษาจีนได้จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ

Key Responsibilities        :

- จัดทำและดำเนินการตามงบประมาณของแผนกอาหารและเครื่องดื่ม, แผนการปฏิบัติงาน,

กิจกรรมส่งเสริมการขาย กระตุ้นยอดขายและผลกำไร รวมถึงควบคุมค่าใช่จ่ายในการปฏิบัติการ

- ให้ความร่วมมือกับหัวหน้าพ่อครัว ในการวางแผนจัดทำรายการอาหาร และกำหนดราคาขายเพื่อให้ตรงกับความต้องการกับตลาดลูกค้า

- จัดทำรายการไวน์ และรายการเครื่องดื่ม

- ให้ข้อมูลแก่ฝ่ายบริหาร ในเรื่องของผลตอบรับความพึงพอใจของลูกค้า, กิจกรรมการดำเนินงานของคู่แข่ง และจัดเตรียมทำรายงานทางด้านอาหารและเครื่องดื่ม.

- กำหนดแผนการปฏิบัติงานและเป้าหมายการดำเนินงาน ทั้งระยะสั้น และระยะยาว

Apply by send resume with the recent photo at soamtita.s@vhmthailand.com ,

hr.vhmthailand@gMail.com ,supawadee@vhmthailand.com
Tel. 074-557153