มีความสามารถในการคิดสร้างสรรค์เมนูอาหาร สรรหาวัตถุดิบในการประกอบอาหารที่เป็นสูตรเฉพาะและคิดต้นทุนได้เป็นอย่างดี มีความเป็นผู้นำ